【芦笋奶油浓汤】
工具：手持浓汤搅拌器（或料理机）
做法：
1：芦笋洗净，去除老根，切下笋尖备用
2：锅中倒入清水，煮沸后把芦笋焯煮至变软
3：将笋尖取出放在盘内备用做最后装饰时用
4：再将芦笋放入锅内，加入浓缩鸡汤
5：加入1大碗清水调匀（或直接用不是浓缩的鸡汤）
6：用手持搅拌器放入锅内搅打成汤糊
7：加入鲜奶油一起拌匀，再加入黄油块，汤锅上火，大火滚开后转小火不停搅拌至汤汁浓稠
8：把培根切成小片状或手撕成条，平底锅不放油，直接小火煎至微焦
9：盛盘，装饰笋尖，撒上培根碎，最后调入现磨黑胡椒
温馨小贴士：因为加了浓缩鸡汤，本身带有咸味。烹饪过程时需根据自己口味调整盐量。
