作为一个肉食动物者,对餐店韩式年糕火锅最大的意见在于,每一家的制作水平和食材好坏不一,有好多的店面都是用火腿肠和午餐肉来代替鲜肉,这完全不符合小编的食欲,因此,今天小编来告诉大家怎么做出好吃更甚韩餐店的火锅,毕竟韩式年糕火锅还是要接地气才更能抚慰我们的胃不是。
韩式年糕火锅最接地气的做法
韩式年糕火锅
烹饪方法:取一个干净的平底锅,在锅底放入适量的蔬菜,然后可以按着自己喜好把锅内空间分成等份,在每一个份内放入一种食材,年糕、蟹肉棒、猪肉卷、牛肉卷、豆腐全部按规则铺好。接着在锅最上部先铺一层西红柿片,再放上芝士碎和韩式辣椒酱,随后锅中加入适量的水煮开,水要淹没食材。最后在煮沸的锅中加入泡面煮一下,所有食材熟透即可。
锅底的蔬菜富含膳食纤维和各种维生素,有利于我们饭后的消化,对于想要保持身材的朋友们在餐前先摄入一点青菜,这样能对胃部起到一定的保养作用,也会产生一些饱腹感,可以避免进食过多。
自己做出来的韩式年糕火锅料真味足,简单就可以秒杀大多的韩餐店,下次嘴馋的时候,你不妨约上三五好友,试一试自己做上一锅吧,绝对会收获满满的赞。