相信各位朋友逛街的时候,都会看见许多卖烤火腿肠的摊位,却很少看见卖炸火腿肠的摊位,因为炸火腿肠的做法要比烤火腿肠的做法稍微复杂一点,那炸火腿肠怎么做呢?炸火腿肠有哪些做法呢?
炸火腿肠怎么做?炸火腿肠的做法
说到炸火腿肠的做法,大家有必要先了解下什么是火腿肠。其实火腿肠是一种肉类食品,通常都是采用牲畜的肉制作,不仅携带非常方便,而且味道很好,富含营养,可以提供一些人体需要的营养元素。
炸火腿肠做法一
材料:适量的火腿肠、食用油、盐以及辣椒粉等等。
做法:
1、火腿肠剥去包装,用竹签穿其来,用到在火腿肠上面斜切几刀;
2、取适量的干生粉倒入碗中,加水搅拌成糊状,再将其涂在火腿肠的表面;
3、锅内加油烧热,将火腿肠放进去炸,炸至全部金黄色即可取出来,撒上适量辣椒粉即可。
炸火腿肠做法二
材料:适量的火腿肠、鸡蛋、食用油以及盐等等。
做法:
1、先把火腿肠用刀切为厚片;
2、鸡蛋打进碗里,加适量的盐、白糖以及干生粉搅拌成鸡蛋糊;
3、将切好的火腿肠放进碗里,使其沾上鸡蛋糊;
4、锅内加油烧热,将火腿肠放进去炸,炸至金黄色即可。
通过上面的介绍,相信不少朋友已经知道了炸火腿肠的做法。炸火腿肠含有极其丰富的营养,并没有太多的禁忌,基本上每个人都能食用,如果你对炸火腿肠感兴趣的话,不妨自己做来试试。