黑小米
黑小米银耳粥的做法
做法：1、银耳需要提前泡发好，然后把枸杞和小米洗净后也放入水中浸泡片刻；
2、把泡发的银耳撕成小块状放入电饭锅中，加盖煮半小时；
3、然后再倒入小米，继续煮，直到把小米煮开花；
4、然后把枸杞倒入煮2分钟左右，煮至粥稠米烂时即可加入少量白糖，搅拌均匀后即可食用。
黑小米
黑小米银耳粥的营养功效
黑小米作为黑色食物之一自然也是有着非常不错的滋补效果的，黑小米能够补虚损，还可以健脾胃、安眠，对于产后妇女有着非常显著的调节保养作用，而病人食用黑小米则可以促进他们对营养的吸收消化能力，是一种非常天然的健康食品。
吃黑小米可以有效调节血糖，还能够乌发亮发，这是其它黑色食物所无法办到的功效，黑小米养颜美容的功效也非常强大，因此许多女性都非常喜欢吃。黑小米中丰富的维生素E对人体内的自由基有着强大的清除效果，因此还有着抗衰老的作用。
黑小米的营养功效非常好，美食来一碗热腾腾的黑小米银耳粥，补肾又补虚。
