冬瓜薏米水怎么煮 有什么作用功效
更新：2016-11-16 13:12
来源：老宗医养生在线
编辑：杨森
导 语冬瓜和薏米都是有着丰富营养成分的食物，将它们搭配熬煮成冬瓜薏米水更是有着非常好的降火功效，那么冬瓜薏米水怎么做呢？
虽然已经是冬天了，但还是很容易出现上火的症状，所以吃一些降火的食物是很有必要的，那么吃什么可以降火去
湿热呢？老宗医
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冬瓜薏米水。
冬瓜薏米水
冬瓜薏米水怎么煮？
做法：1、把薏米清洗干净后放入水中浸泡；
2、把冬瓜的瓤去掉后切成块状，冬瓜不需要去皮，因为皮有着很好的食疗功效；
3、准备一个砂锅倒入适量的水，然后把薏米倒入，接着再放入
冬瓜皮和冬瓜块；
4、盖上盖子后先用大火煲开，然后再转小火继续煲2小时即可食用；
5、在食用前可以根据个人的口味加入适量的盐火糖皆可。
冬瓜薏米水
冬瓜薏米水的营养功效
冬瓜是营养价值极高的一种蔬菜，它含有非常丰富的维生素C，而且钾高钠低，因此非常适合患有
高血压、肾脏
疾病以及浮肿病的患者食用。而且冬瓜还能够调养肾脏、降脂
减肥，女人多吃冬瓜还可以美容养颜。
由于冬瓜属于寒性食物，所以它的
清热、除烦以及去湿热的功效都是非常显著的，冬瓜中的粗纤维还能够对肠道形成刺激作用。
薏米有着非常好的利水、
健脾以及促进代谢的作用，并且薏米中所含有的硒元素能够有效抑制癌细胞的繁殖，健康人吃薏米就可以起到非常好的
防癌、抗癌的功效。
冬瓜薏米水的营养非常丰富，而且味道清淡，十分适合上火、内热的朋友饮用。
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