必胜客,相信大家都不陌生,可见人家的宣传力度是很到位的,作为快餐的领军,必胜客是挺到位的,但随着食品安全的一次次刷新人们底线,很多人都选择自己制作美食,例如鸡汁蘑菇汤。
鸡汁蘑菇汤 爱上山野美味
鸡汁蘑菇汤的做法简单,味道可口,干净卫生,食用安全放心,相比在外面食用快餐,越来越多的人选择自己制作美食。
鸡汁蘑菇汤
烹饪方法:1.将黄油炒面放在一个厚底的锅座上,因为在薄底的锅座上比较容易糊,然后将黄油放在锅内融化,添加120克面粉,将面粉炒香,同时需要注意安全,不要被油溅到身上。
2.添加足够的清水,一定是凉水,这样才能防止面团起疙瘩,在添加水分的同时,用蛋抽不断的搅拌,开始会感觉较清,慢慢的,随着温度上升,面酱就会不断地饿变得粘稠,然后等到锅变热,就添加适量的黄油,洋葱。
3.还可以放入适量的蘑菇以及虾仁,炒出香味,并且将其炒熟,然后倒入面酱,一起熬煮,知道蘑菇面酱汤烧开之后,加入100的奶油,少量的食盐以及胡椒粉进行调味,混合均匀之后即可食用。
鸡汁蘑菇汤可以制成浓汤,因为现在的人普遍喜欢重口味的食物,汤汁更为浓郁,人们食用汤汁之后,吸收的能量、热量也就更多,对于想要减肥的人呢就要注意了,不能多喝。