现在正值春季，绵绵春雨不断，空气中湿气也很重，这往往也会造成人体内湿，如何有效的去除湿气呢？吃吃鲫鱼就可以了，在去除湿气的同时，它所含有的卵磷脂，还能提高大脑活性，改善记忆力。另外，鲜辣萝卜丝鲫鱼汤也拥有很好的开胃助食的功效，属于温补类食物，特别适合食欲不振、胃口不佳的人们。
开胃助食的鲜辣萝卜丝鲫鱼汤
孕期妈妈一般会有两大困恼，一是奶水不够宝宝吃，二是生产中消耗了很多的元气，随之可能会有皮肤松弛和斑点的问题，这时候吃点鲫鱼汤就可以起到很好的调养作用，首先帮助妈妈补益身体，然后鲫鱼所含有的胶原蛋白能够使皮肤恢复弹性、红润光泽，最后还能起到通乳、催乳的效果。
鲜辣萝卜丝鲫鱼汤
烹饪方法：鲫鱼去磷、鰓、去内脏，抹点红薯粉，然后用料酒、姜腌制一下；白萝卜切成丝状。在烧热的锅中放一点油，将鱼放入锅中稍微煎一下，直到两面焦黄，再在锅中加入清水，水面至少要淹没鲫鱼，然后用大火煮到锅内沸腾，接着再倒入一点料酒，添加适量的盐、姜、花椒、辣椒酱等调味，熬煮二十分钟左右，再下入白萝卜丝，煮到所有食材完全熟了，撒上一点葱花将鲜辣萝卜丝鲫鱼汤出锅即可。
