松子粥 韩国宫廷养生膳食
更新:2016-3-5 15:53
来源:老宗医养生在线
编辑:徐粘琴
导 语松子粥,是属于韩国宫廷养生膳食,在古代,是皇上最喜欢的一道膳食,而现在,这款食物也是备有人们关注的,不管男女老少都是对它偏爱。
松子是一种干果类食物,而松子
粥是属于韩国一道传统的靓粥,是将松子的外皮去掉,然后混合
粳米一起研磨,研磨细之后,熬煮而成的膳食,松子粥的香味宜人,口感爽滑,是备受青睐的一款膳食。
松子粥 韩国宫廷养生膳食
松子粥是以前韩国宫廷当中,皇上最喜欢的一道膳食,而现在,这款食物也是备有人们关注的,不管男女老少都是对它偏爱。松子当中的蛋白质以及不饱和脂肪酸的含量很高,是坚果类食物当中的极品。
松子粥
主要食材:粳米是100克、松子仁是15克、白砂糖是8克。
烹饪方法:1.将粳米淘洗干净,然后用清水浸泡半小时,捞出来,沥干水分,然后把松子仁洗干净,切碎备用。
2.在锅内添加适量的清水,把粳米和松子仁放入锅内,用大火煮沸,在采用小火将其熬煮成粥,然后加入一些白砂糖调味,焖煮片刻之后就可以食用。
松子粥比较适合早餐空腹的时候食用,也可以在临睡前食用,具有
补虚,
润肺的功效,对于中老年的体弱早衰,以及产后体虚、肺燥咯血、
慢性的
便秘等病症都是有很好的治疗意义的。
虽然松子粥的养生效果很好,但是大家要注意,粳米是不能和马肉以及
蜂蜜一起食用的,也不能与苍耳同食,否则会导致心痛。
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