健康合理的饮食是身体健康的保证,现代人越来越注意饮食上的营养和搭配,但是在生活中,在饮食上还是有很多饮食的误区,来看看常见的饮食误区有哪些,看看你中抢了吗?
【常见的饮食误区】
1、常吃沙拉对人体健康很有好处
如今很多减肥或者是崇尚健康生活的人都喜欢吃沙拉,有的甚至会用沙拉来代替主食。其实大部分的女性朋友是不宜吃太多的沙拉的,因为女性的体质一般都偏冷,吃太多的沙拉会造成女性代谢能力的减弱,月经不调、老化等状态。
2、热油炒菜更香
大部分人在炒菜的时候都会等到油温高了在放菜,可是在油温达到200度以上的时候,植物油中对人体有益的不饱和脂肪酸会被氧化,产生一种对人体有害的“丙烯醛”的气体。
3、饭后吃水果对身体好
很多人习惯在饭后吃水果,认为饭后吃点水果更利于消化,其实不然,水果中含有大量的单糖类物质,如果被还没有吸收的饭菜堵在为何总就很容易造成胀气等胃部不适。
4、蔬菜生吃更健康
很多蔬菜都可以直接生吃,就像生菜,生吃蔬菜可以更好的保存其中的营养,但是不是所有的蔬菜都适合生吃,就像胡萝卜,胡萝卜正含有丰富的维生素A,但是胡萝卜只有在同时摄入脂肪的情况下来能获取其中的维生素A 。
5、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康
神门一般都喜欢吃新鲜的蔬菜,刚从地里摘的蔬菜确实是最好的,但是实际上我们买到的蔬菜大部分都没有那么新鲜,通常是存放了好几天的蔬菜,其中的哦营养也随着流失掉。相反来说,在低温冷藏的蔬菜会保存更多的维生素,因为在低温状态下蔬菜迅速的冷冻,很好的防止了维生素的流失。