常喝乌鸡山药汤补充身体水分
乌鸡山药汤的做法
2、先将乌鸡剁成块状。
3、锅中加入适量的清水,将剁好的乌鸡块放入锅中去除血沫。
4、将红枣清洗干净,再把山药去皮切块(由于山药中的粘液会刺激手部的肌肤,所以在清洗山药时最好带上手套),姜切成片。
5、将去除血沫的乌鸡块放入锅中,再加入适量的清水,再放入姜片和红枣,大火烧开。
6、转小火煲一个小时之后再加入切好的山药。
7、再用小火煲半个小时之后撒入胡椒粉和食盐调味,美味的乌鸡山药汤就做好了。
这款乌鸡汤使用的是新鲜的活乌鸡,所以炖出来的味道更加的纤维,山药和乌鸡一起炖煮的非常的黏糯。在乌鸡汤中加入红枣和山药,所以炖煮出来的鸡汤一点都不油腻,口感非常的好哦。