很多朋友都在为早餐吃什么而发愁,其实炸芝麻球是个不错的选择。炸芝麻球也称之为麻团,是用糯米粉做出来的一道美食,许多朋友都非常爱吃,那炸芝麻球怎么做呢?
营养美味的炸芝麻球怎么做
炸芝麻球是一种较为常见的小吃糕点,不仅营养价值极高,而且还能起到补血等功效,那怎么才能做到炸芝麻球香脆可口呢?炸芝麻球的做法其实并不复杂,只是大家需要注意一些细节,下面我们就去了解下炸芝麻球的做法。
做炸芝麻球之前,大家需要先准备好适量的糯米粉、细砂糖、粳米粉、白芝麻等食材。
炸芝麻球制作过程:
1、首先往糯米粉里面加适量的泡打粉和细砂糖,然后倒入一定量的凉开水将其和成面团,揉到面团不粘手为止。
2、等面团揉好后,将其做成一个个小圆子,然后往圆子中间放一点馅,但是切忌不可放的过多,馅放好后把小圆子团好,放进装有白芝麻的碗里滚一下。
3、锅内倒油加热,放入准备好的芝麻球,用小火炸至芝麻球变为金黄色即可。大家切记油要稍微多倒一点,要把芝麻球全部淹住,而且油温不可过高。
看完小编上面的介绍,各位朋友现在知道炸芝麻球怎么做了吧。炸芝麻球的做法较为简单,希望感兴趣的朋友都能做出好看又好吃的炸芝麻球。