烤香肠，许多朋友都经常吃，但是炸香肠大家吃过吗？顾名思义，炸香肠就是用油炸的香肠，但是一些朋友自己做出来的就是不好吃，那炸香肠怎么做好吃呢？下面就随小编一起去看看炸香肠的做法吧。
炸香肠怎么做？炸香肠的做法
大家平时在街上就能看见许多卖烤香肠的摊位，但是卖炸香肠的摊位就较少了，因为炸香肠的做法要比烤香肠的做法复杂一点，那炸香肠怎么做呢？小编马上来为大家介绍。
炸香肠所需材料：适量的香肠、番茄沙司、孜然粉、辣椒粉等等
炸香肠的做法：
1、先做调味酱，将适量的番茄沙司、蚝油、孜然粉以及辣椒粉倒进碗里，充分搅拌后备用；
2、把香肠准备好，用刀将其斜切为鱼鳞状，然后切为两段；
3、锅内加油烧热，放入香肠，炸至金红色后捞出来，涂上事先准备好的调味酱；
4、将炸香肠装盘，然后撒上适量的熟芝麻即可。
看了小编上面的介绍，大家现在应该了解炸香肠怎么做了吧。炸香肠的做法较为简单，而且味道也很不错，大家如果平时有空的话，不妨自己下厨做来试一试。
