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鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。下面跟着小编一起看看鹅肉怎么做好吃。 -
羊蝎子是什么？羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。下面来看羊蝎子的做法大全。 -
骆驼肉现在内地及沿海地区已不多见，在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉，尤其是驼峰肉是很好吃的肉食，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等成分。那么，骆驼肉好吃吗？骆驼肉的功效与做法有哪些呢？ -
鲨鱼肉也能吃？没错，这种凶猛的海洋生物也上了人类的餐桌，上世纪90年代，吃鲨鱼肉开始兴起，甚至在我国的一些地区还盛行鲨鱼宴，鲨鱼在我们想象中会吃人，没想到在现实中反而被人吃！那么，鲨鱼肉好吃吗？下面看看鲨鱼肉的功效与做法把。 -
花蛤一般指菲律宾帘蛤，在中国大陆，有许多大排档使用各种烹饪方式烹制花蛤。肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，深受青睐。下面看看花蛤的做法大全。 -
河蚌肉是一种人们常吃的水产品，特别是在南方地区，人们特别喜欢吃。在南方地区衍生出了各种各样河蚌肉的做法，例如河蚌肉煲汤、炒河蚌肉、焖烧河蚌肉等等。那么河蚌怎么吃呢？河蚌怎么做好吃？河蚌汤的做法有哪些，河蚌怎么杀才能没有泥沙呢？一起来看看吧。 -
河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称，在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食，也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。有的地区用为淡水育珠蚌，用作育珠的主要为三角帆蚌及褶纹冠蚌。下面看看河蚌怎么养，以及河蚌的营养价值。 -
五香熏鱼是一道汉族名菜，属于沪菜。色泽金黄，外酥里嫩，五香味，甜味重。鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，下面一起来看看五香熏鱼的做法吧。 -
狍子肉吃的时候，因为肉质比较发干，其中的瘦肉居多，适合在饮食上将其当做馅餠，或者是包子制作。不过狍子肉怎么做好吃，可并不是这一种。晾干的肉条也很好吃,做法肉切拇指粗条在使用盐淹制一小时就可以进行美味的烹饪了。 -
剥皮鱼是一种温暖性近底层鱼类，主要分布于我国东、南、黄、渤海，朝鲜和日本，也见于南非。不仅产量高，而且鱼汛比较集中，其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目前以我国东海的产量为最多，最高年产量已达25万吨左右，已成为我国仅次于带鱼的第二位的海洋经济鱼类品种。 -
鳜鱼(Sinipercachuatsi):又名桂鱼、鳜花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、桂花鱼。体高侧扁，口大，两颌，犁骨均具绒毛状齿，上下颌前部的小齿成犬齿状；圆鳞甚细小；体侧有不规则暗棕色斑块。冬季在水深处越冬。 -
竹虫的外表，肥肥白白、长约3厘米、身子纺锤形，滚圆滚圆、有细眼小黑嘴，有人赞它可爱、有人厌其恶心。但竹虫甘香，似有奶油之味。竹虫也是基诺族的美食。 -
醋泡黑豆是一种养生方法，黑豆是传统的养生食品，民间至今还流传着“要想长寿，常吃黑豆”的谚语，并与琼珍灵芝，铁皮石斛并成为养生三宝。 -
辅食看起来好像很好做，弄熟弄烂就行了。妈妈们这样可不行哦，来看看辅食该怎么做吧。 -
龙须菜的外形须长而卷，看上去就好像传说中龙的胡须一样，故取名龙须菜。龙须菜的做法很多，用开水氽烫后可做成凉拌龙须菜、还能做炒龙须菜，还可以用来腌制。 -
芝士可追溯到公元前4000年，当时的埃及人就开始食用乳化的奶块。埃及人吃的时候，用乳化的奶块配着蜂蜜和杏仁来食用。希腊人当时也喜欢用这种芝士加点蜂蜜，把它当果糖来给小孩食用。所以芝士是老少皆宜的食品。下面小编我来给大家介绍芝士蛋糕的做法大全。 -
粟米，原意泛指粮食，也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子，去壳即小米。又称白粱粟、籼粟、硬粟。在我国北方广为栽培。秋季采收成熟果实，晒干去皮壳用。味甘、咸，性凉。能益脾胃，养肾气，除烦热，利小便。用于脾胃虚热，反胃呕吐或脾虚腹泻；烦热消渴，口干；热结膀胱，小便不利等。 -
洋葱为二年生或多年生草本。根弦线状，浓绿色圆筒形中空叶子，表面有蜡质；叶鞘肥厚呈鳞片状，密集于短缩茎的周围，形成鳞茎（俗称葱头）；伞状花序，白色小花；蒴果。根茎外边包着一层薄薄的皮（白、黄或红色），里面是一层一层的肉，一般是白色或淡黄色。 -
大闸蟹即中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等，。历来被称为蟹中之冠。下面看看做法和吃法吧。 -
土豆的做法有很多，像土豆丝或土豆牛肉是最为经典的做法，今天要介绍给大家一种土豆高大上的吃法，那就是土豆饼的做法，嘿嘿，好吃解馋可以当主食也可以当零食，下面就来看看做法吧！
