下午的工作状态好不好,有一部分情况是取决于当天中午是否有吃好。哈气连天的工作状态谁都不喜欢,也严重影响工作效率,所以来看看你的午餐都没有吃对,小编这就来交大家防困倦的午餐吃法。
午餐
避免高脂高糖食物
午餐如果选择含糖量或是脂肪含量高的食物,会刺激胰岛素和胆汁分泌,使人体内脏不堪重负,并降低血液带氧能力,导致脑部含氧量降低,让人容易疲倦。
多补充蛋白质和膳食纤维
想要下午工作状态精神十足,那么中午的午餐就要多吃些含蛋白质、膳食纤维多的食物才好。新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸,对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜,如辣椒、胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午精神抖擞。
按顺序就餐
在就餐的顺序上,如果想饭后不犯困,要先吃肉,后吃蔬菜,最后吃主食。午餐不要吃得太饱,下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。
工作间隙休息吃些水果
工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果,也可以消除神经系统疲劳,使人精力充沛。而香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用,容易引起困倦,最好别吃。