西班牙的食物很喜欢采用水果入菜,其实将番茄等食物放在菜肴当中也是非常普遍的一种方式,但是,想要完全无瑕的融入菜肴当中,这就是需要技术的,那么红烩牛肉应该怎么做呢?
红烩牛肉 绘出美好新生活
牛肉,这是生活当中常见的肉类食物,而在中国,牛肉的消费量是仅次于猪肉的,牛肉的蛋白质含量比较高,脂肪含量比较低,味道鲜美,牛肉当中含有丰富的蛋白质、氨基酸,其营养价值组成更接近与人体需要。
食用牛肉能很好的提高人体抗病能力,对于生长发育以及手术、病后治疗有极大的帮助,主要能补充人体失血以及修复。
红烩牛肉的制作方法
烹饪方法:1.把牛肉冷水入锅,用大火煮一刻钟,然后捞出来;同时,准备好洋葱、番茄。
2.在锅内,将洋葱炒一下,再放入番茄,不断的翻炒,直到汁液渗透出来,然后放入适量的食材进入汤锅当中,添加清水,用大火煮开,之后采用小火慢熬一个小时,而红烩牛肉的做法就是这样简单。