燕麦含有特有的香味，并且燕麦性味甘温，具有补益脾胃的功效，对于身体虚弱或者产妇、婴幼儿、慢性病的患者是一种非常有益的食疗补品。因为燕麦中含有一种叫皂苷素的成分，它可以调节人体的肠胃消化功能，降低人体内的胆固醇。
美容养生两不误非燕麦莫属
燕麦美容养生的科学依据
第一、含有褪黑激素。经过研究发现，燕麦中含有松果体素具有祛斑除黑的神奇功效，这种成分进入血液循环系统以后，能够很好的发挥自身的作用，从而达到美容的效果。
第二、燕麦可以改善皮肤的营养成分，使皮肤变得更为光滑和富有水分，燕麦中氨基酸的含量非常高，能够锁住皮肤的水分，因此，对于干性皮肤的人群，可以平常食用燕麦作为早餐，让燕麦滋润你的皮肤，从而起到保住皮肤水分的作用。
美容养生燕麦粥
可以用牛奶、水果、鸡蛋作成成燕麦粥，根据自己喜欢的口味，加入到燕麦中，选用快熟和即溶的燕麦就比较方便，只要配合好材料一起冲服，等两分钟就可以食用，这么简单的煮食方法，用燕麦来当早餐也是一种不错的选择。
燕麦牛奶美容面膜
材料：燕麦两汤匙，牛奶半杯。做法：将两种材料放于小火上煮，煮开以后放温，在均匀的涂抹在脸上，在脸上静止十分钟以后用清水洗干净。这个自制面膜可以缓解肌肤的多种问题，如：痤疮、雀斑、黑头，每天只要使用十分钟就可以轻松解决你的脸上小问题。
燕麦虽好，但不能贪吃，因为如果大量的吃用会容易造成胀气，反而适得其反。
