莴笋的选购技巧
更新:
2015-12-12 18:16
编辑:养生网友
导 语 莴笋一般应以粗短条顺,不弯曲,大小整齐;皮薄, ...
莴笋一般应以粗短条顺,不弯曲,大小整齐;皮薄,质脆,水分充足,笋条不蔫萎,不空心,表面无锈斑;不带黄叶、烂叶、不老、不抽苔;整修洁净,无泥土者品质最佳。叶萎蔫松软,有枯黄叶;茎皮厚,纤维多;带老根,有泥土的为次。
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