鸡胗的功效与作用

导 语  1、化积排石,固摄缩尿等作用。  2、鸡胗中含有 ...

  1、化积排石,固摄缩尿等作用。

  2、鸡胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。鸡胗具有增加人体胃液的分泌量以及肠胃的消化功能,从而加快肠胃的排空速度的作用。

  3、用于饮食积滞,小儿疳积。鸡胗有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。

  4、鸡胗同时也是补铁的最佳食物,对于缺铁的人士来说是一个很好的选择,而经由特殊工艺加工的干爆鸡胗,则蕴含了传统摄生之道中食补文化的精华。
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