进入冬天后，天气寒冷，人也觉得懒洋洋的不想动，有些朋友更是手脚冰凉身子发抖。这种时候，就需要一些滋补的美食来补身体了。下面，就来和大家分享3款适合冬天食用的滋补食谱，还很美味哦。
牛肉炖萝卜
3款适合冬天的滋补食谱
1、牛肉炖萝卜
材料：牛肉500克、白萝卜250克；桂皮，大料，葱，姜各适量；盐，鸡精，料酒各适量。
做法：牛肉、白萝卜均洗净切块；葱、姜切片备用。热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味，加适量水烧开，改小火将肉烧烂，再放入萝卜、鸡精，烧烂即可。
2、五元补鸡
做法：将母鸡宰杀干净，然后将其他的食材清洗干净，去除果核备用；将其他的食材一起放入母鸡肚子之中，随后将母鸡放入砂锅中，放入葱姜蒜以及料酒，然后蒸煮大约两个小时就可以服用了。
猪肚马蹄汤
3、猪肚马蹄汤
做法：猪肚用盐擦洗数次，最后清水冲洗干净，整只放入煲内；马蹄去皮洗净，与所有材料一齐放入煲内，加水五至六碗，煲三至四个钟点。
