桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片，长约1.5厘米，宽1.3～3.5厘米，厚不及1毫米。表面黄棕色，半透明；靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙，靠近种皮的一面，光亮而有纵皱纹。质柔软而微有粘性，常粘结呈块状。气香，味浓甜而特殊。
- 中文学名
- 龙眼肉 longyanrou
- 别名
- 元肉、桂圆、龙眼干
- 英文名
- Longan Arillus
- 来源
- 无患子科植物龙眼Dimocarpus longan Lour.的假种皮
形态特征
常绿乔木。幼枝被锈色柔毛。双数羽状复叶，互生;小叶2~5对，通常互生，革质，椭圆形至卵状披针形，先端短尖或钝，基部偏斜，全缘或波浪形，暗绿色，嫩时褐色，下面通常粉绿色。花两性，或单性花与两性花共存;为顶生或腋生的圆锥花序;花小，黄白色，被锈色星状小柔毛;花萼5深裂，裂片卵形;花瓣5，匙形，里面有毛;雄蕊通常8;子房2~3室，柱头2裂。核果球形，外皮黄褐色，粗糙，假种皮白色肉质，内有黑褐色种子l颗。花期3~4月，果期7~9月。
产地分布
适宜生长于热带和亚热带气候。多栽培于丘陵地和园圃。主产于福建、台湾等地。
药材性状
不规则块片或圆筒块片，常相互粘结成团，片长1~1.5厘米，宽1~4厘米，厚约1毫米。棕褐色，半透明，外面(靠果皮的一面)皱缩不平，内面(紧贴种子的一面)光亮，有细纵皱纹。质柔润，有黏性。气微香，味甚甜。
性味归经
性温，味甘。归心经、脾经。
功效与作用
补益心脾、养血安神。属补虚药下属分类的补气药。
临床应用
用量10~15克。用治心脾虚损之心悸、健忘、泄泻、水肿等;气血不足而致失眠、崩漏、经行眩晕;肺阴亏虚、肺失润降而致干咳、痰少黏白、声音嘶哑、口干咽燥等。
主要成分
含葡萄糖26.91%，含酒石酸、蔗糖、脂肪等。另含多种维生素。提取液能抑制小鼠脑(肝)的MAO-B活性，有抗衰老作用;水提液在试管内对奥杜盎氏小芽孢癣菌有抑制作用;水煎液对痢疾杆菌有抑制作用。临床用于滋补、内耳眩晕、消化系统疾病及冠心病等。
使用禁忌
脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。孕妇，尤其妊娠早期，则不宜服用龙眼肉，以防胎动及早产等。此外，因其葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服。
