花生莲藕猪骨汤
花生莲藕猪骨汤
制法:以上食材洗净,莲藕切块,猪骨水焯后与其它材料一同入锅,加足量水,大火煮开,转小火续煮约2.5小时,最后加盐调味即可。
功效:补血养颜,护肤润肺。适合血虚肺燥、皮肤及口鼻干燥之人。
材料:鹧鸪500克,瘦肉100克,玉竹30克,沙参15克,南杏仁10克,蜜枣2枚,生姜3片。
制法:鹧鸪宰杀后去毛去内脏,洗净后切成4大块,瘦肉洗净后切块,将所有材料一同入锅,放入足量水,大火煮开后,小火续煮约2小时,最后加盐调味即可。
功效:滋肺润燥,益胃生津。适合肺胃阴伤、咳嗽痰少之人。
蜂蜜柚子茶
材料:柚子500克,冰糖适量,蜂蜜适量,食盐适量。
制法:用食盐涂抹柚子皮搓揉3分钟后用流水洗净,削下柚子皮并切块,剥出果肉撕成小块;柚子皮用盐水浸泡1小时后,加入清水用中火煮10分钟后捞起;将处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加适量清水和冰糖,中小火熬至黏稠,期间不断搅拌以免粘锅,熄火放凉后加入蜂蜜搅匀,装入密封罐冷藏保存。食用时二汤匙蜂蜜柚子茶加温水调开即可,或加入绿茶、红茶汤中搅匀饮用,口感更佳。
百合枣仁茶
材料:百合枣仁茶一包,热水170毫升。
制法:取百合枣仁茶一包,取有盖的茶杯,用170毫升的热水浸泡3~5分钟,适当摇晃更加。
功效:百合枣仁茶有助于睡眠,还可养阴润肺,健脾和胃。适合素体脾胃偏弱、肺燥阴虚之人。
文章来源:微微养生网