什么叫做幸福？有些人觉得拥有豪车，有多处房产，有花不完的钱是幸福。可是宗医君觉得在忙里抽闲为家人做一道暖暖的汤也是一种幸福。大家算算自己多久没陪家人一起吃饭了吧？正好今天周五，大家不妨回家为自己家人做一道鸡肉煲玉米胡萝卜汤，暖身又暖心！
鸡肉煲玉米胡萝卜汤
鸡肉煲玉米胡萝卜汤的做法：
制作食材：鸡肉半只，甜玉米两根，胡萝卜两个，食盐适量，鸡粉适量。
制作步骤：
1、甜玉米用水清洗干净，斩成小段；胡萝卜去皮用清水清洗干净后切滚刀块。
2、鸡肉用清水清洗干净之后斩成小块，放入滚水锅中汆烫去除血水。
3、炖锅中加适量清水，放入鸡肉、玉米、胡萝卜大火烧开。
4、烧开后撇去浮沫，加盖转小火熬煮一小时左右。
5、等到鸡肉软烂，加入食盐和鸡粉调味后即可食用。
美食驿站：
鸡肉味道鲜美、肉质细嫩、被广泛使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质含量很高，属于高蛋白低脂肪的食品。
