洋槐花
洋槐花的做法一：蒸洋槐花
材料：洋槐花400g，适量的面粉、盐、蒜瓣、酱油、香醋、油辣椒以及香油
做法：1、将洋槐花清洗干净以后把水分沥干；
2、然后将沥干的洋槐花全部放入一个大盆中，并加入适量的盐进行搅拌；
3、再加入适量的面粉，将其同洋槐花混合均匀；
4、然后把混合好的洋槐花放入铺好棉布的蒸笼中，直接用大火蒸15-20分钟左右；
5、将蒜瓣切碎放入碗中，再加入酱油、香醋、香油和油辣椒，将它们搅拌均匀；
6、最后将搅拌均匀的蘸汁直接淋在蒸好的洋槐花上即可。
洋槐花的做法二：洋槐花包子
材料：洋槐花500g，五花肉400g，面粉350g，酵母4g，白糖和姜粉各2g，酱油和料酒各15ml，适量的盐、鸡精和香油
做法：1、往准备好的面粉中加入酵母，并用温水将其和成面团进行发酵，洋槐花清洗干净以后沥干水分，五花肉剁成肉馅备用；
2、取锅烧水，待水烧开以后把洋槐花放入开水中焯烫一下；
3、然后取出切碎，并将水分完全拧干；
4、往猪肉馅中加入料酒、白糖、降糖、姜粉和鸡精，将其搅拌均匀；
5、然后将洋槐花加入猪肉馅中，再加入一点盐和香油进行搅拌；
6、将发酵好的面团揉圆，放置5分钟以后便可将其擀成圆皮将坏话馅包入其中；
7、将其捏成包子的形状以后，放入蒸笼中蒸煮，煮熟后即可食用。
