身体是革命的本钱，纵然工作再忙碌，健康才是首要，想要理所当然的“懒”，就要会专研捷径，你一定没想到，成就你懒人梦的竟然只是一锅！一锅就能做出美味营养的懒人菜谱，不只是为身体健康，更是为我们苦苦奋斗的理想。
糖醋里脊
懒人菜谱之糖醋里脊
制作方法：1.可以先将里脊放入锅内冰冻一会，然后取出，这样会更容易切。里脊切丝，用食盐、胡椒粉、蛋清、姜丝一起腌制十分钟。
2.一边加入淀粉，一边用手抓，直到里脊全部裹满淀粉，并且散开不粘手。
3.油锅内将里脊炸微黄，捞出，油不停火，再次放入其中炸金黄捞出备用。
4.锅内留适当的油，然后把番茄酱、白砂糖、芝麻一起放入，小火炒，直到冒小泡，倒入半碗水，当汤汁变得浓稠，浇在肉汁上面即可。
蒜蓉南瓜
懒人菜谱之蒜蓉南瓜
食材：南瓜400克、食盐8克、大蒜末15克、食用油15克、葱花3克。
制作方法：1.南瓜去皮，切成小方块，同时准备一个蒜瓣去皮切末。
2.锅内烧开食用油，小火将大蒜末炒香，注意千万别炒糊了；锅内倒入南瓜进行翻炒。
3.南瓜水分较少，所以只要南瓜断生后即可放入食盐，盐分混合均匀后加入适量清水，焖煮一会，南瓜自然软烂，这时即可装盘，撒上葱花就可上桌了。
在烹饪这条道路上，大家要记住，前途是光明的，道路是曲折的，想要光明正大的“偷懒”，就要学会健康捷径，那自然就是懒人菜谱了。
