青瓜鸡丝盅配香菇鸡汤 让吃饭不再单调无趣

导 语我们一直谈论的就是鸡汤的养生效果比较好,鸡汤的烹饪方式简单易行,但我们却没有想过,什么食物能与鸡汤相互搭配,青瓜鸡丝盅配香菇鸡汤,就能让吃饭不再单调无趣。

  生活中很多人都爱喝香菇鸡汤,不仅是因为干贝香菇鸡汤的做法简单,营养价值也很高,所以一直都很受人们的欢迎。但一款好的汤汁也需要配角才能突出其重要性的,青瓜鸡丝盅配香菇鸡汤就是最完美的组合。

青瓜鸡丝盅配香菇鸡汤 让吃饭不再单调无趣


  香菇鸡汤作为一道家常汤,它的做法是很简单的。香菇鸡汤是以香菇和鸡肉为主要食材一起熬煮而成的,青瓜鸡丝盅配香菇鸡汤能让食物的味道发挥到极致,还能在养生功效上得到升华。

  青瓜鸡丝盅配香菇鸡汤


  主要食材:干贝、香菇、鸡肉、食用油、食盐、片。

  烹饪方法:1.将香菇和干贝清洗干净,放入清水中泡发,鸡肉清洗干净,放入热水中去掉血水之后捞起,备用。将泡发的香菇从中间切成两半。

  2.在锅中加入少量的食用油,烧热之后放入洗净的鸡肉,翻炒之后捞起,放入煮锅中,在锅中加入适量的清水,放入香菇,大火煮开。

  3.转小火继续熬煮20分钟之后加入干贝,5分钟之后加入适量的食盐调味,关火即可。

  香菇鸡汤降火的效果虽好,但是大家在祛火的时候也要分清自己的体质到底是实火还是虚火,实火才能食用干贝香菇鸡汤,虚火则是需要多吃一些滋补的食物,另外只单单食用鸡汤难免单调,青瓜鸡丝盅配香菇鸡汤,让你的饮食丰富起来。
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