花菇鸡翅汤 元气大补汤
花菇鸡翅汤就是人们最常用到的益气理血的食物，而最主要的食材就是花菇，花菇是属于香菇当中的上乘食物，素有山珍之王的称呼，也是益气理血的最佳食材，花菇当中的蛋白质、氨基酸含量都非常高，同时，它还含有多种维生素和矿物质，花菇当中的氨基酸含量也是非常高的，其中就包含人体必需的八种氨基酸，就连维生素的含量都是大豆的几十倍。
花菇鸡翅汤
主要食材：花菇是300克、鸡翅是700克、高丽参一个、鸡汤1500克。
烹饪方法：1.将花菇洗干净，然后切一个十字形，添加适量的高丽参和鸡汤，采用大火将鸡汤煮开，然后放入已经煮好的鸡翅，鸡翅事先放在凉水当中煮一下，取出来用热水冲一下。
2.采用小火将其煮一个小时，最后适当的放入食盐进行调味，花菇鸡翅汤就可以食用了。
花菇鸡翅汤是比普通的香菇汤更美味，而且它的肉质更脆，味道更加的鲜美，当中还有一些健康的食材，食用之后，是能辅助治疗头晕感冒、身体虚弱，还能不足人体的元气，帮助术后患者早日康复。
