对于油麦菜，相信大家并不会陌生，油麦菜吃了能炒熟之后食用，油麦菜能生吃吗？油麦菜的色泽呈现淡绿色，而且它的口感鲜嫩清香，当中的维生素含量比较高，食用的价值非常高。
油麦菜能生吃吗 麻酱和油麦菜更配
油麦菜能生吃吗？答案是当然可以，平时我们比较常见的就是将油麦菜炒熟之后食用，但其实这是属于中国人的饮食习惯，高温加热会让油麦菜的水溶性维生素流失，相比起来，生吃的效果是最好的。
油麦菜能生吃吗？
以上就是老宗医养生在线为大家介绍的关于油麦菜能生吃吗？希望大家更更好的养生。
油麦菜能生吃吗 麻酱和油麦菜更配
更新：2016-3-12 09:14
来源：老宗医养生在线
编辑：徐粘琴
导 语很多人在食用菜肴的时候就会存在一些健康的问题，那么油麦菜能生吃吗？油麦菜能生吃，但是食用的时候一定要要油麦菜清洗干净，最好用淡盐水将其浸泡一刻钟，比较干净卫生。
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