苦瓜玉米马蹄鸡脚汤的营养价值很高，苦瓜性寒，具有清热去火的功效，常食苦瓜能帮助排除身体内堆积的毒素，不仅维护身体机能的正常运转，还能美容养颜，苦瓜中的胰岛素还能帮助降低血液中的血糖含量，所以高血糖患者可以多吃一些苦瓜；玉米中的微量元素如铁元素等非常的丰富，这些微量元素能帮助补充身体所需的营养，还能帮助改善缺铁性贫血哦。
苦瓜玉米马蹄鸡脚汤 清热解毒
苦瓜玉米马蹄鸡脚汤的做法
2、将鸡爪清洗干净，去掉指甲，瘦肉清洗干净并切成片。
3、玉米清洗干净之后切成小段，苦瓜清洗干净之后去掉苦瓜籽切成大块，马蹄削皮之后对切，胡萝卜清洗干净之后切成片。
4、将瘦肉和鸡爪放入开水中冲掉血沫后捞起沥干水分。
5、将所有食材都放入到锅中（苦瓜除外），加入足量的清水大火煮开。。
6、大火煮开之后转小火继续熬煮。
7、一个小时之后加入苦瓜，继续煮半个小时之后关火，美味的苦瓜玉米马蹄鸡脚汤就做好了。
以上就是小编为大家介绍的苦瓜玉米马蹄鸡脚汤的具体做法，方法很简单，夏季天气炎热，多吃点苦瓜玉米马蹄鸡脚汤清热解毒吧。
