推荐几种春季养生汤食谱
薏仁鸽子汤
食材：肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣
作法：
1、将鸽肉切块，薏仁、莲子、红枣洗净待用；
2、紫砂锅中加入清水适量，再将所有材料倒入熬煮2小时，加入盐调味即可。
莲藕汤
食材：马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣
作法：
1、将马蹄、莲藕去皮，百合、猪大骨洗净；
2、猪大骨先入锅内熬煮，放入莲藕；
3、骨头汤熬煮一小时后，再放入马蹄（马蹄放得过早会被煮至无味）；
4、稍熬一会，最后放入百合，加少许盐调味即可。
淮山板栗汤
食材：淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨
做法：
1、将淮山、板栗去皮去壳待用，猪骨、北芪洗净；
2、将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时，加入盐调味即可。
猪肝菠菜汤
1、猪肝洗净拭干水，用刀切成薄片。
2、菠菜去除根部，洗净后从中间切半；姜去皮切成丝。
3、将猪肝片放入滚水汆烫10秒，去除血水，捞起沥干水待用。
4、烧热2汤匙油，爆香姜丝，注入1碗清鸡汤和1碗清水，加入1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒、1/3汤匙浓缩鸡汁搅匀大火煮沸。
5、放入菠菜拌匀以中火煮沸，再倒入猪肝片搅匀，便可起锅。
6、喝的时候，可以在按个人口味撒些黑胡椒碎。
黄芪大骨汤
1、原料：猪腿骨1000克、黄芪5克、米醋5克、盐10克、葱姜各10克、八角1个、清水2生。
2、猪腿骨清洗干净，加入全部材料。
3、高压锅，选择骨汤那一档。
4、大概50分钟左右就可以了。
天麻猪蹄汤
1、猪前蹄2个、宣威火腿200克、天麻3克、姜1块、葱1段、八角1个、清水2升、盐5克。
2、猪蹄窜烫后，切成小块，加入同样切块的火腿。
3、加入全部材料入锅中。
4、熬煮2个小时左右即可。
参枣汤
党参20克，大枣10枚，水煎服，每日服1~2次。
党参性味甘平，补益脾肺，生津止渴，调节胃肠运动，增强免疫功能；大枣性味甘温，补中益气，养血安神，有保护胃气之功。
