猪骨黄豆苦瓜汤 消暑降温佳品
猪骨黄豆苦瓜汤，顾名思义就是用猪骨、黄豆、苦瓜等食材熬煮而成的汤，这款汤不仅味道鲜美，而且还很有营养，夏季的时候喝还能起到消暑降温的作用，那猪骨黄豆苦瓜汤怎么做呢？接下来，小编将会给大家详细的介绍一下它的做法。
猪骨黄豆苦瓜汤怎么做？
食材：适量的黄豆、猪小排以及苦瓜等等。
做法：
1、先把黄豆提前清洗干净，然后侵泡一个小时；
2、猪小排斩成小块后，放进开水中烫一下，这样可以去除血水；
3、把准备好的小排和黄豆倒进汤锅内，加适量的清水后开水熬煮；
4、苦瓜处理干净后用水清洗一次，然后切为块状备用；
5、将苦瓜块倒进快要熬好的排骨黄豆汤中，先用大火煮开，然后转用小火煮十五分钟；
6、最后加适量的盐调味，出国后加点葱花即可。
看完小编上面的介绍，各位朋友现在知道猪骨黄豆苦瓜汤怎么做了吧。猪骨黄豆苦瓜汤的做法并不复杂，如果大家感兴趣的话，不妨自己做来给家人尝尝。
