虾丸鸡皮汤 让我们的肌肤弹力十足
虾丸是粉红色的，它点缀在汤中，会在紫菜的绿色映衬之下变得格外的美丽，而且就在我们的嘴里变得鲜香，虾肉以及肉丸的颜色会变得交相辉映，最重要的一点就是，它的热量比较低，适合想要减肥的人群食用。
鸡皮虾丸汤
1.首先要将鸡腿放在锅内，然后添加适量的清水，大火烧开之后就转为小火慢炖30-60分钟，鸡汤是留着备用，把虾仁背后的肠用牙签去掉。
2.把煮好的鸡腿当中的骨头去掉，然后将鸡肉用手撕成细丝，鸡皮需要切成细丝状，然后把虾仁放在搅拌机当中搅拌成虾泥。
3.将虾泥以及淀粉还有其他食材放在一起搅拌制成肉丸，最好是在搅拌的时候添加一些鸡蛋清。
4.然后将就之前煮鸡腿的汤汁，将虾丸放在锅内进行煮，可以直接用勺子舀，一勺就是一个丸子，在煮的时候还可以配合一些青菜，起锅的时候大家可以适量的放一些香菜调味。
鸡皮当中的胶原蛋白非常丰盛，经常食用之后是能延缓人体衰老症状的，而且能保持人体的肌肤弹性，避免我们的皮肤出现下垂的症状。
