带鱼是一种非常常见的海产品,带鱼味道鲜美,是一种非常好吃的家常菜,油炸带鱼也是非常美味的哦,那么炸带鱼怎么做,带鱼的营养价值是什么呢?下面我们就一起来看看吧。
炸带鱼怎么做 带鱼的营养价值是什么
带鱼是一种深受大家喜爱的鱼类,带鱼肉质鲜嫩,并且有很多的家常做法,那么炸带鱼怎么做,带鱼的营养价值是什么?下面就一起具体看看吧。
其实炸带鱼是非常简单的,很容易学。炸带鱼所需的材料也不是很多,要用到的就是带鱼、面粉、鸡蛋和油。
首先要把带鱼切成小段,并且在带鱼段上切一些小口,方便带鱼炸的透彻。然后把鸡蛋搅拌均匀,把带鱼段裹上鸡蛋,最后在裹上面粉如果炸制金黄即可。
带鱼全身都是宝,带鱼身上的鳞和白色油脂都具有抗癌的神奇功效,同时带鱼含有许多不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇,是一种非常营养的鱼类。
以上就是小编为大家介绍的炸带鱼了,想要吃的朋友不妨也自己试一试吧。