薏苡仁是很多人都熟悉的食材,具有除风祛湿、清热排毒的功效。生活中,对于小便不利、水肿、脚气和风湿都有不错的食疗效果。那么,麸炒薏苡仁的作用与功效是什么?麸炒的薏苡仁就是把薏米进行小火文炒,等待出现了焦斑后乘出。经过炒的加热过程,可以中和药性,让理气解郁的效果得到发挥。具体可以来看看下文中的介绍。
麸炒薏苡仁
麸炒薏苡仁的作用与功效
麸炒薏仁可以通过自己动手炒的方式,也可以直接去附近的中药店买。麸炒薏苡仁药性相对平和,可以起到健脾止泻,调整脾胃湿盛的作用。如出现拉肚子情况,用炒过的薏米煮粥或者直接泡茶饮用,效果要比生薏米的明显。麸炒的健脾作用要更为突出。
从中医的角度来看,具有补脾作用的药物或者是食疗食品,经过麸炒都可以让功效得到提升。尤其可以起到缓和某些猛烈的药物药性的作用。若是患者有胃胀、食欲不振情况,在稀饭里加适量麸炒薏苡仁一起煮着吃,就可以起到快速缓解食少、腹泻腹胀的效果。而且没有药物的副作用,食用起来更加安全。
对于有浮肿症状和体内湿气较大导致的体胖的人群,麸炒薏苡仁是非常适用的。同时还能有效的缓解四肢关节部位疼痛疼痛,对于女性出现的白带多而混浊有不错的功效。
生薏苡仁的功效与作用
薏米仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
薏苡仁汤的功效
薏米是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物,茎直立,叶披针形,它的子实卵形,白色或灰白色。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本 科植物之王”,在欧洲,它被称为“生命健康之友”。薏米大多种于山地,武夷山地区就有着悠久的栽培历史。古代人把薏米看做自然之珍品,用来祭祀,现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可药用
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。薏苡仁汤的功效是什么?由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用 。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏苡仁汤的功效是什么?薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、 解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,a薏米红豆汤是清除体内湿气最好的偏方
如果诊断出病人体内有湿时,我经常给病人推荐两种“药”,这两种药既能祛除体内湿邪,还能当水喝、当饭吃。这两种“药”,一是薏米,一是赤小豆(红小豆),一起熬汤喝,是清除体内湿气最好的偏方。