胆结石这一疾病对我们来说应该是很常见的疾病了,患病后会出现很疼痛的现象,患者在治疗的时候应该都会选择胆囊切除手术,手术过后身体的情况肯定就会和正常人有一定的区别,特别是在饮食上应该要有很多注意的地方,不能够随便吃东西了,那么胆结石手术后吃什么好。
胆结石患者饮食“七要”与“五忌”患了胆结石,除了药物治疗之外,在饮食方面也要科学安排,应做到“七要”与“五忌”。七要:一要多吃含维生素A的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。二要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。三要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。五要吃早餐,不可空腹的时间太长。六要经常运动,防止便秘。七要减肥。五忌:一忌胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。二忌高脂肪食物,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛。三忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。四忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒、胡椒等。五忌烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品会使胃酸过多,胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难,易诱发胆绞痛。
胆结石手术后吃什么好,以上的介绍,对胆结石患者的饮食是很有帮助的,如果您在做完胆结石手术后还不知道怎么进行平时的饮食,就来看看上面的介绍吧,合理的饮食对患者来说特别重要,患者要做好调养,争取身体尽快的康复。