》》其实，关于喝粥的好处，大家或多或少都知道一点，但是知道的是否全面，就不得而知了。今天，宗医君有必要在这啰嗦一下，为大家来讲讲喝粥的具体好处？
第一好：补充水分
我们日常煮米饭的时候，米水比是1：1.2～1.5（重量比），而煮粥的时候，通常米水比为1：6～10。如此对比看来，粥里的水分几乎高达90%。
喝粥的好处
第二好：热量更低，帮助减肥
通常，一碗米饭的大米，可以煮出4碗粥。同样的粮食，煮成粥比煮成饭体积大多了，也就比较容易“水饱”，100g大米饭其热量超过100千卡，而100g粥只有30千卡。
吃了一碗米饭还要再添饭的人比比皆是，但喝了三四碗粥还停不下来的人，恐怕并不多。所以说，喝粥——特别是杂粮豆粥，饱腹感更强，有助于减肥。
第三好：容易消化，胃肠轻松
在肠胃不舒服、消化不好，或是肠道感染腹泻的时候，医生常常会推荐喝粥。这是因为，相比其他主食，粥容易消化得多。即便是杂粮豆，只要煮得足够软，一般也不会给肠胃带来很大负担。比如过年过节吃了太多油腻食物，可以喝两餐粥，让胃肠暂时休息一下。
第四好：让吃粗粮不再难
杂粮、杂豆虽然营养好，但如果直接当饭煮，会比较硬，难以下咽。而煮粥之后，柔软湿润，美味程度大大提升，从此吃粗粮不再难。
虽说，喝粥有以上列举的四大好处，但是，不是人人都适宜的，这主要在于食材的选择，比如白粥，其虽然容易消化，但营养价值较低，也会引起血糖快速上升，并非最好的选择。
所以，这就要根据自身的体质，选择适合自己的粥品。
结语：现代人生活工作忙碌是事实，但是身体健康才是一切的基础，平日熬点粥犒劳自己，暖身暖胃更暖心。不要觉得煮粥很难，现在不是有电压力锅吗，直接把各种材料扔进锅里，加6～8倍的水，然后盖上盖，按下「煮粥」按钮，然后等着程序结束，就可以开吃了，这样是不是很方便。
