秋季养生有误区 5大滋补禁忌你不可不知

导 语暑去秋来,炎热之感逐渐褪去,凉爽秋风袭来,十分惬意,此时也是进行养生保健的重要时期。但是,稍有纰漏,陷入误区中,也是不利的。 比如,文中所列举的五个滋补误区,不知道你有没有犯呢?

社会发展的快了,我们的生活水平不断的提高,这让朋友们有了更多的经济基础和精力来学习养生的问题了,关注自己的健康,一定要从科学的角度来进行养生,秋季的特点是气温低,空气干燥,去秋燥是秋季养生的重点,我们在进行养生的时候一定要避开下面的几个误区。

秋季养生有误区 5大滋补禁忌你不可不知

喝汤不能代替吃肉

秋季养生有误区 5大滋补禁忌你不可不知

误区一:喝汤代替吃肉
有些人不爱吃肉,就把肉熬成汤,认为肉的精华都在汤里,喝汤可以代替吃肉。其实肉汤的鲜味,只是肉类中的一些含氮浸出物溶于汤中,但肉类大部分蛋白质仍留在肉里。
正确做法:肉中的蛋白质不会跑到汤里,所以要吃肉喝汤。
误区二:吃得越多越营养
很多人认为吃得越多,越容易满足各种营养素的需要,殊不知肥胖、脂肪肝等问题已日益年轻化。零食是影响孩子健康的双刃剑,适当、适时、适量的零食可以补充正餐的摄入不足。
正确做法:加餐也要适时适量,首先,选择粗麦饼干、水果、奶等健康食品,避免高脂肪高能量食品;其次,在两次正餐中间补充,避免于正餐前1小时内及睡前进食;再次,加餐以不影响正餐摄入为前提。
误区三:“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐
一份理想的早餐谷类食物是必不可少的。谷类食物在人体内能很快转化为葡萄糖,因此早餐必须含有包子、花卷、面条、麦片等主食,才能保证上午学习时大脑活动所需的能量。搭配牛奶或豆浆、鸡蛋或瘦肉等含丰富优质蛋白质的食物,可以使食物在胃里停留较久,使上午精力充沛。
正确做法:满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。

秋季养生有误区 5大滋补禁忌你不可不知

牛奶+鸡蛋

误区四:劳累费脑时要多吃肉进补
其实肉类的营养价值主要在于提供优质蛋白质,是每天必不可少的营养素,但是需要量远不及碳水化合物多。碳水化合物是能量的主要来源,足够的能量才能提高蛋白质在体内的利用率。相反,若蛋白质代谢不完全,会使血液内积聚更多的有毒废物,使人感觉恶心、疲劳,反而不利于学习工作。
正确做法:“膳食平衡宝塔”中明确指出,一个人每天摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜,每天最好摄入500克左右。
误区五:饮食以“肺”补肺
秋季早晚的温差相对较大,由于不当的护理方式,不少人易出现喉咙干、咳嗽等不适,另外秋燥易伤肺,因此,人们则将养生的重点放在肺部的保健上。其中认为以“肺”补肺便是较好的方法,因此猪肺成为首选,实则这是不正确的。
因为猪肺本身并不具有较好的营养价值,且易含有“瘦肉精”的成分,此种物质对人体有害。而要想通过食疗养肺,多食些润肺的食物,其中百合、银耳则是不二之选。
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温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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