花胶圆肉炖水鸭为生活中的一款药膳靓汤。主要作用是调养中焦、补虚退热。亦可用于妇女日常养颜之用。
花胶圆肉炖水鸭 补虚退热
【材料】：鱼胶90克，水鸭1只(约500克)，干淮山30克，圆肉30克，生姜2片。
【做法】：
1、水鸭去毛、去内脏，洗净斩件；花胶用清水浸开，切丝；淮山清水浸泡1小时；圆肉洗净。
2、把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖约3小时左右，即可调味食用。
花胶圆肉炖水鸭 补虚退热
更新：2015-12-3 16:50
来源：互联网
编辑：cbq
导 语花胶圆肉炖水鸭是由鱼胶、水鸭等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。下面就来给大家介绍一下花胶圆肉炖水鸭的做法和功效。
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