经常喝鱼汤,可以远离心脏病,对身体有很好的滋补作用,因为鱼中含有鱼油的成分,可以影响人的体质代谢,还可以使胆固醇降低,所以说喝鱼汤可以很好的防止动脉硬化和冠心病的发生。经常喝鱼汤让你拥有健康的身体,和一颗年轻的心。
丁香鱼丸汤的做法
丁香鱼丸汤做法:
1、准备原料:
2、丁香鱼去掉鱼骨,用刀背剁成肉糜,加入姜末、百糖、生抽、盐、料酒;
3、用筷子延一个方向搅动,让鱼肉上筋;
4、烧热水加少量盐,转中火,下入鱼丸,鱼丸全部漂起后,加蔬菜一起煮5分钟就可以了。
温馨提示:经常喝鱼汤可以很好的促进消化,还可以给身体增加很多的营养,保持营养的充足。