葱油向来是拌面,用来做菜好像还真是有点少见。当然也可能是小编没见识,吃货国地广吃法多,没听过大家就包涵下。跟小编没听过没吃过的朋友们,我们来看看这道葱油鸡腿好不好做,好不好学吧。
葱油鸡腿
葱油鸡腿的做法
做法步骤:
1.鸡腿先用食盐和酱油抓匀腌制十分钟。
2.然后鸡腿刷一层香油放入微波碗中盖上保鲜膜。
3.用微波炉高火煨三分钟,取出后翻面改好保鲜膜再次煨三分钟。
4.色拉油同样用微波炉煨三分钟,取出放入葱姜丝、清水,再次煨三分钟。
5.煨好的葱油淋到鸡腿上即成。
葱油鸡腿小贴士
1.煨好的鸡腿最好切块,方便食用。当然如果只有一个人直接啃起来才过瘾。
2.葱油要加少量的清水,当然如果有鸡汤更好。
整个葱油鸡腿的做法看下来有没有被简单到哭呢,不用锅不用灶。直接有微波炉就能做出来。其实脑洞大一点,没有微波炉也可以用电饭煲来代替制作呢,可能时间上就要重新拿捏下了。
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