每道菜都有自己的历史由来，就像是人，有自己的家乡、名字，而九味贵妃鸡是哪个地方的菜，就相当于在询问它的出处，它的背景由来。
九味贵妃鸡
问题一、九味贵妃鸡是哪个地方的菜？
答案：湘菜系。
贵妃鸡选用优质肉品，具有鲜嫩、皮薄、脂肪少的特点，且肉质爽脆，富含多种氨基酸，当中硒元素、锌元素含量丰富，是当代最理想食疗珍品，又被人们称为美容肉、益寿肉。
问题二、九味贵妃鸡的好处？
九味贵妃鸡
问题三、九味贵妃鸡怎么做最好吃？
制作方法：1.鸡肉洗净，沥干水分，土木食盐，腌制1-2小时，放入葱蒜、姜片。准备汤水材料：元贝、火腿圈、荸荠、红萝卜、果皮、姜片在锅内加水煮沸2小时，让味道充分释放。
2.煮一锅沸水，将腌制过的鸡去头，用沸水烫鸡身，整个鸡身需要全部浸泡沸水，重复三次，可以将异味去除。
3.鸡汤水重新加热，放入整只鸡，汤水要浸没整只鸡，大火煮沸后关火，盖上盖子，焖15-20分钟。
4.拿出鸡肉，用黄酒与原汤淋上，之后涂抹芝麻油，放凉后切小。
问九味贵妃鸡是哪个地方的菜，是了解它的来源，问其好处是指引大家食用，知其做法是为了方便解馋。
