糙米
糙米茶之糙米是什么米
糙米是除外壳外都保留的全谷粒茶,含有皮层、胚芽的米,由于口感粗糙、质地紧密、煮起来比较费时。
糙米作为日常主食,历史悠久,古人们常吃的大米就是糙米,是将谷粒最外层稻壳去掉后剩下的大米,人们长期在饮食实践中发现,这种糙米不仅能充饥,还能对人体产生极大营养价值。
糙米的养生价值
1.减肥:肥胖患者应该多食用一些糙米,糙米中含有一种让心脏免遭蛋白攻击的化合物。
2.防过敏:很多孩子会被皮炎、湿疹等过敏性疾病困扰,研究表明,一些孩子容易发生皮炎,就是饮食不当,如偏食,而食用糙米就能有效预防过敏。
3.治疗贫血,增强体质:糙米中含有营养,具有一定造血和活血功能,适当食用还能治疗贫血,因为糙米中的维生素E能促进血液循环,有效维护身体机能,强化体质。
4.维持内分泌平衡:糙米能让细胞功能转为正常,有效维持机体内分泌平衡。
糙米茶
糙米茶的做法
水煮:直接购买成品,一包添加500毫升的清水,待水煮开后,用小火煮10分钟左右即可饮用。
冲泡:采用真空保温杯,一包用300毫升,901摄氏度以上的热开水进行冲泡,焖半小时即可饮用。
糙米茶的制作方法简单,还能用其充当早餐,每天一包便能达到极好的保健效果。