虽然现在冬天已经过去，但了解一些健康养生的食物是不会错的，多一些健康常识，在平时的生活当中也是大有裨益的，而且养生的知识也是需要日积月累，而黄豆滋补猪手浓汤，虽然比较常见，但人们却不知道它的具体效果。
黄豆滋补猪手浓汤 给你意想不到的惊喜
黄豆滋补猪手浓汤，这款汤汁比较适合秋冬时节养生，当中包含黄豆、新鲜玉米、红枣等食材，营养价值都是非常高的，在秋冬进补，养生效果翻倍。
黄豆滋补猪手浓汤
烹饪方法：1.将猪蹄洗干净，去掉猪毛，然后在锅内添加清水，把猪手剁成大块，放在锅内，添加料酒、姜片、八角以及花椒，用大火煮开，去掉汤汁表面的血水和泡沫，然后捞出来，放入清水盆中洗净。
2.洗干净的猪蹄放在砂锅当中，一次性添加足量的清水，加入料酒、甜玉米、姜片、以及浸泡过后的黄豆，盖上盖子，烧开之后，加入适量的茴香，再次烧开，大约半小时。
3.加入大枣、枸杞、花生，再度炖一个半小时，即可送食用，出锅之前，撒一点食盐进行调味。
烹饪技巧：在黄豆滋补猪手浓汤当中，添加甜玉米，可以让汤汁的味道变得更加丰富，清甜，开锅之后，需要保持沸腾一刻钟，当汤汁变得浓汤的时候，就可以转为中火，直到汤汁变成奶白色。
