禁忌人群:
阴虚火旺者忌食。
适宜人群:
所有人群均可食用。适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者。
茴香的营养元素表
- 元素表
- 250(大卡)
- 14.5(克)
- 11.8(克)
- 55.5(克)
- 53(微克)
- 0.04(毫克)
- 0.36(毫克)
- 7.1(毫克)
- 0.7(毫克)
- 751(毫克)
- 336(毫克)
- 1104(毫克)
- 79.6(毫克)
- 336(毫克)
- 0.9(毫克)
- 1.76(毫克)
- 3.14(毫克)
- 3.46(毫克)
- 1.89(毫克)
- 33.9(克)
- 320(毫克)
茴香的营养价值
主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。
茴香的功效与作用
性温,味辛。 归肝、肾、脾、胃经。开胃进食,理气散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。