立春养生食谱有哪些
更新：2016-4-18 16:47
来源：互联网
编辑：徐粘琴
导 语立春养生食谱有哪些？当人们出现头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症、肝炎患者服用此枸杞粥，具有促使肝细胞再生的功效。
说到吃春，不得不提的就是
春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、
明目等功效，立春
养生吃春笋，对防治血脂增高、
高血压、冠心病、肥胖、糖尿病、肠癌及痔疮等有很好的辅助作用。
立春养生食谱有哪些
立春养生食谱
新鲜猪肝80克，粳米80克，绿豆50克，食盐、味精各适量。先将绿豆、粳米洗净同煮，大火煮沸后，改用小火慢慢熬，八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，煮后加调味品。此粥补肝养血、
清热明目、美容润肤，可使人容光焕发。特别适合于立春养生、视力减退、面色蜡黄、视物模糊的体弱者，同时，它对患
慢性肾炎、水肿的人亦有较好疗效。
糯米30克，桑葚30克（鲜桑葚60克），冰糖适量。将桑葚与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目
益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠多梦、须发早白等症，在立春时节比较好。
3、枸杞粥
需要
枸杞子25克，粳米50克。先将粳米煮成粥，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。枸杞明目，该粥可
滋补肝肾，使目光明亮。特别适用于头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症。肝炎患者服用此粥，具有促使肝细胞再生的功效。
粳米50克，炒决明子10克，冰糖适量。先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和粳米同煮，煮熟后加入冰糖，即可食用。该粥明目、清肝、通便。对于目赤红肿、高血压、怕光多泪、
高血脂、习惯性
便秘等症，立春时节养生效果明显。
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