现在经济和社会发展迅速，人们的接受能力也不断提升。仅用了几年的时间，韩餐就充斥了我国的大街小巷，被无数人追捧，石锅三文鱼豆腐汤就是韩餐店中的一款经典食物。
石锅三文鱼豆腐汤 自己在家做韩餐
石锅三文鱼豆腐汤
烹饪方法：1、三文鱼我只选用了它的鱼骨和鱼尾。先将三文鱼鱼尾洗净，接着将它切成较大的块。然后取一口砂锅在锅中加入适量的清水，把鱼骨放入，用大火煮，沸腾后转为小火。
2、取一个洋葱，将它洗净，接着切成洋葱末备用， 豆腐用水冲洗一下，再把它切成较小的方块。这个时候就可以看看三文鱼汤熬得怎样了，如果汤色已经微微浑浊，汤味浓郁，鱼肉基本熟了，那么就可以将洋葱末和豆腐块方放入了。
3、改为大火，熬煮到锅中沸腾，然后取出适量的辣白菜，将它放入砂锅中调味，之后可以将火适当的改小点，煮上三分钟左右，再取一些韩国辣酱放入。
4、这个时候，你就可以先舀一勺石锅三文鱼豆腐汤尝一尝了，如果觉得味道有点淡，那么可以适当的放一点盐。之后再将一早就切好的三文鱼鱼尾肉放入，煮到鱼肉半熟就好。
5、再磕一个鸡蛋，将鸡蛋液直接倒入锅中微煮，取一段小葱，切成葱末，放入砂锅中，最后撒上一些黑芝麻，一锅韩式石锅三文鱼豆腐汤就做好了。
