自从转基因食物进入人们的生活,我们就属于一种恐慌的状态,因为对于这种食物,我们不知道它的危害到底是什么?食用之后对我们的身体会带来哪些不利的影响,尤其对于转基因大豆而言。
转基因大豆 安全隐患要清楚
转基因大豆是属于一种抗杀草剂的食物,尤其是对于草甘膦,草甘膦是一种能将大豆和杂草一起杀死的药物,但是转基因大豆对于这种药物是没有任何作用的,所以受到人们的追捧,可是转基因大豆能用来生产食用油,它对于人们的健康有很大的安全隐患。
转基因大豆的安全隐患
1.一些研究学者认为,基因改造,是能达到某些人们希望得到的特性,但是在改造的过程当中,还会带来某些人们意想不到的食品安全,例如在食物当中潜藏一些微量的毒素,这些毒素会在人体当中慢慢的累积。
2.一些食物基因改造,可能会让某些人原本对某一食物不过敏,现在突然产生过敏反应,而且很多外来基因,通过基因改造之后,可能会以一种人们不了解的方式,对食物的营养造成损失,也就不具备本身的食用价值。
3.当科学家们把外来的基因加入到植物当中,或者是植入到细菌,这些基因就会联合其他的基因,在食用这些改良的基因的时候,食物就会将一些抗药性转给人体当中的致病细菌,从而使得人们产生强大的抗药性,所以转基因大豆的危害是非常严重的。