炒素菜食谱制作

导 语菜花的营养价值很高,尤其是绿色的菜花,也就是平常所说的西兰花。菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的维生素和矿物质。 菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

  美容的方法有很多,食物美容是最好的一种,以下就是美容食谱之炒素菜的做法。

炒素菜食谱制作

炒素菜食谱制作


  炒素菜的制作材料:

  主料:菜花200克

  辅料:木耳(水发)20克,黄花菜(干)10克,豆腐干20克,香菇(鲜)30克

  调料:盐5克,白砂糖5克,味精5克,淀粉(豌豆)10克,色拉油15克

  教您炒素菜怎么做,如何做炒素菜才好吃

  1.将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开。

  2.花菜洗净,切成小朵,香干切片,用精盐、白糖、味精、淀粉与香菇、木耳、黄花菜拌匀。

  3.装入盘内,加盖高火4分钟。中途搅拌一次即可。

  小帖士-食物相克:

  木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

  患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

  木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
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温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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