此药膳是以红色的枸杞、白色的百合、黄色的黄芪以及黑色的乌鸡为主料，故名“四色鸡汤”。
寒冬已至，四色鸡汤帮你暖身补虚
制作方法：选用乌鸡500克，枸杞15～20克，百合30克，黄芪10～20克。鸡肉洗净，大火煮开后捞出清除血污，再放入高压锅或炖锅中，加入枸杞、百合、黄芪以及调料，炖烂即成，喝汤吃肉。
老年女性和更年期女性尤其适宜，因为乌鸡汤有助补充雌激素。但是，有小叶增生和子宫肌瘤的女性不宜过多食用。另外，容易上火的人也要少吃。
寒冬已至，四色鸡汤帮你暖身补虚
更新：2015-12-30 15:45
来源：互联网
编辑：刘瀚文
导 语寒冬已至，北方冰天雪地，南方则阴雨湿冷，因此御寒保暖成为主旋律。手脚冰冷、总是怕冷的人们不妨试试“四色鸡汤”这道温补药膳，可以让身体暖起来。
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