众所周知,早餐是一天之中最为重要的一顿饭,不仅要吃的好,而且还要营养才行,但是很多朋友往往都不知道自己早餐吃什么好,其实锅贴是个不错的选择,那早餐锅贴怎么做呢?接下来,就请大家和小编去看看早餐锅贴的做法吧。
早餐锅贴怎么做 纯肉馅锅贴的做法
早餐锅贴的做法有很多,纯肉馅锅贴就是其中非常受欢迎的一种,它不仅十分的好吃,而且营养价值也很高,那纯肉馅锅贴怎么做呢?纯肉馅锅贴包制的时候,通常都是馅面各一半,这样做出来的锅贴不仅酥脆可口,而且很有营养。
纯肉馅锅贴怎么做?
做法:
1、将鸡蛋打进准备好的肉馅中,并加适量的清水清水,大家按顺时针的方向搅拌,等到肉馅有粘性的时候,加适量的食盐、五香粉和酱油进去;
2、等肉馅完全搅拌好了以后,将切好的韭菜铺在上面;
3、锅贴的包制方法很简单,先把饺子皮的中间捏住,让两边都能通风,然后将肉馅灌进去;
4、等锅贴包好以后,锅内加油烧热,将锅贴放进去,然后加适量的水进去,等锅内发出滋滋声的时候,盖上锅盖,等过几分钟的时候,打开锅盖,如此步骤反复三次即可,中间要翻一次锅,这样会让锅贴更好吃。