蘑菇干贝汤，顾名思义就是用蘑菇和干贝等食材熬煮而成的的汤，做法并不复杂，但是一些朋友在生活中没有喝过蘑菇干贝汤，自然也不知道蘑菇干贝汤的做法，那蘑菇干贝汤怎么做呢？蘑菇干贝汤是一种极其美味的汤品，想知道它做法的朋友都可以来了解下。
蘑菇干贝汤 味道鲜美营养丰富
提到蘑菇干贝汤，就不得不为大家讲解一下干贝这种食材，干贝其实就是用扇贝制作而成的干货，通常情况下制作干贝都是为了让扇贝得到更好的保存，因为扇贝的保存极其困难，哪怕是放进冰箱中冷冻也放置不了多久，因此很多时候都会将其制作成干贝，介绍过了干贝，下面就来讲讲蘑菇干贝汤的具体做法。
蘑菇干贝汤怎么做？
食材：适量的蘑菇、小白菜以及干贝等等。
做法：
1、先把准备好的蘑菇清洗干净，然后切片备用；
2、将小白菜用清水洗净，再将其切段备用；
3、把干贝倒进水中泡三个小时左右，然后捞出来沥干水分；
4、把准备好的高汤倒进锅内，然后加入准备好的蘑菇、干贝以及小白菜，用大火煮开后，加少许盐调味即可。
看完小编上面的介绍，大家现在清楚蘑菇干贝汤怎么做了吧。蘑菇干贝汤的做法并不是非常的复杂，各位朋友完全可以自己在家制作。
